Кулинарные рецепты

Пита с сосисками

Хот-дог из слоеного теста

Крамбл кукис (Crumbl Cookies)

Elis19

Лапша удон с сосисками

Zoya7

Яичные оладьи (с вареным яйцом)

Тонкий лаваш без дрожжей

Ната

Форель с цветной капустой в духовке

Нина Минина-Р

Утка с капустой в афганском казане

Овсяная каша с семенами чиа

AnnI_G

Печенье с посыпкой

Посмотреть видео

Торт «Бригадейро»

МарияZ

Биточки из говяжьей печени

Лодочки из слоеного теста с творогом

Овощные тефтели

Уха «Ростовская»

Булочки с кукурузой

Куриные окорочка в электрогриле

Veronika

Макароны с тунцом ПП

Пита с творогом

Куриный суп с брокколи и вермишелью

Посмотреть видео

Вареники с творогом в духовке

Ната

Лепёшки роти с бананом

Хуран кукли

Нина Минина-Р

Лодочки из слоеного теста с грибами

Zoya7

Морковный рулет с рыбой

Слойки с клубничным вареньем

Морковно-свекольный рулет

Салат с капустой и дижонской горчицей

Лодочки из фарша с картошкой

Суп из жареных овощей

Zoya7

Чебуреки из лепешки роти

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

841

101

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

160

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

157

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

265

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Ажурные блинчики на кефире и молоке

Тоже не получились.На вкус,норм.Густо очень.Разбавил,только хуже сделал,но допёк.А так не оторвать и вид зажёванный.С кефиром больше не дружу 😁.Посмотрел другие рецепты и свой.Молока и воды гораздо больше надо.А тут кефир.

«Оливье» с креветками и авокадо

Наталия Кривицкая, у нас были такие же чувства))
Спасибо за отзыв, очень рада, что рецепт понравился.

Жареная печень индейки с луком

Гость, спасибо за отзыв)

Гороховый суп с охотничьими колбасками

Ольга, очень странно, орегон хорошо и быстро варится, ну или варился....

Оладьи как в детском саду

Гость, красавцы! Спасибо за вкусное фото!

Постные оладьи из тыквы с манкой

, рада, что рецепт понравился.

Маринованные черри на зиму (сладкие)

Гость, спасибо за отзыв)

Постный суп-пюре из шампиньонов

, очень рада, спасибо за отзыв)

Гость, спасибо вам за обратную связь! Приятного аппетита.

Острый суп с фасолью

от Ната

Острый суп с фасолью

Вкусный и сытный острый суп с фасолью. Простой в приготовлении, хорошо согревает и отлично подходит для домашнего обеда.

Начинка из замороженной вишни для пирожков

Добрый день!
Подскажите пожалуйста, можно ли заменить картофельные крахмал на кукурузный?

от Валерия

Салат «Восточный»

такой замечательный салат впервые попробовал а автору огромный респект

Пирог с вареньем в мультиварке

перевод продуктов

Соус песто из петрушки на зиму

Аксиния, поддерживаю!

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Тесто делала по рецепту, только заменила подсолнечное масло на оливковое. Тесто классное, мягкое, безумно вкусно! Спасибо Вам большое за рецепт!

Очень сильно течёт масло при выпекании, а так вафли вкусные.

Вафли «Венские»

Адыгейский сыр из кефира и молока

Спасибо большое за рецепт

Творожная запеканка с бананом

Спасибо за рецепт, пропорции правда я поменяла, т.к. что было то и положила) Творога 400, два банана, два яйца и манки побольше - 80 гр. наверное. Пропеклась она у меня на ура так как отключили свет))) видимо маночка хорошо разошлась, ну и времени конечно ушло больше. В итоге результат на фото, со сметанкой - чудо, даже ребенок поел, который не любит запеканки! И, да - запеканка получается влажная, но я думаю это из-за банана, мне наоборот понравилось.

от Roza

Печенье на скорую руку

Шикарно!))))
Спасибо за рецепт: быстро и вкусно🥰
А аромат просто волшебный)))))